Fabricação Industrial do Alcool Ethylico, VI: Fermentação dos mostos das materias directamente fermentissiveis

Autores

  • Jayme Rocha de Almeida

DOI:

https://doi.org/10.37856/bja.v8i11-12.3647

Resumo

Fabricação Industrial do Alcool Ethylico, VI: Fermentação dos mostos das materias directamente fermentissiveis

Downloads

Publicado

2019-10-09

Como Citar

ALMEIDA, Jayme Rocha de. Fabricação Industrial do Alcool Ethylico, VI: Fermentação dos mostos das materias directamente fermentissiveis. BRAZILIAN JOURNAL OF AGRICULTURE - Revista de Agricultura, Piracicaba, v. 8, n. 11-12, p. 468–478, 2019. DOI: 10.37856/bja.v8i11-12.3647. Disponível em: https://www.fealq.org.br/ojs/index.php/revistadeagricultura/article/view/3647. Acesso em: 22 maio. 2025.

Edição

Seção

Artigos