TOSELLO, André. A DESIDRATAÇÃO DOS ALIMENTOS. REVISTA DE AGRICULTURA, Piracicaba, v. 20, n. 9-12, p. 325–349, 2016. DOI: 10.37856/bja.v20i9-12.2266. Disponível em: https://www.fealq.org.br/ojs/index.php/revistadeagricultura/article/view/2266. Acesso em: 7 jun. 2025.